写真なし
材料
倍率人数の記載がないため倍率で調整します
- ラムひき肉500g
- 卵2個
- モッツァレラチーズ1個
- オリーブオイル大さじ1
- にんにく1～2片
- エルブ・ド・プロヴァンス
- こしょう
- 辛口のパプリカパウダー
- 甘口のパプリカパウダー
- 塩
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全5工程
にんにくをガーリックプレスでつぶす。
すべての材料をボウルに入れる。
モッツァレラチーズが完全になじむまでよくこねる。必要に応じてフードプロセッサーを使用する。
ハンバーグ形に成形し、天板に並べる。
200°Cに予熱したオーブンで焼く。