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ブロッコリーの衣揚げ

地域不明 / 副菜

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ブロッコリーの衣揚げ

ブロッコリーの衣揚げ

材料

倍率人数の記載がないため倍率で調整します
  • ブロッコリー1株
  • 小麦粉1/2カップ
  • 卵1個
  • 塩、こしょう、牛乳

作り方 全3工程

  1. ブロッコリーを洗い、小房に分ける。

  2. パンケーキのような衣の生地を作り、少し休ませる。

  3. ブロッコリーに衣をつけ、カリッと揚げる。