パイナップルのオーブン焼き

作り方 全7工程

1. 1

   唐辛子を縦に切り開き、種を除いて刻む。

2. 2

   はちみつとこしょう小さじ1/2を混ぜる。

3. 3

   パイナップルを半分に切り、片方を4等分のくし形に切る。残りは別の料理に使う。

4. 4

   芯を切り取り、よく切れる包丁で果肉を皮から外して薄切りにする。

5. 5

   少しずつずらしながら皮の上に戻す。

6. 6

   オーブン用シートを敷いた天板か耐熱皿にのせ、はちみつの混合液をかける。

7. 7

   200°Cで約20分焼く。