地域不明 / 前菜
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エビ入りトーストカップ
エビ入りトーストカップ File:Garnelen in Toast 1.jpg|マフィン型、食パン、うずらの卵、バター File:Garnelen in Toast 2.jpg|食パンとベーコン File:Garnelen in Toast 3.jpg|トーストカップに割り入れたうずらの卵 File:Garnelen in Toast 4.jpg|エビと糸唐辛子を添えた完成品
材料
倍率人数の記載がないため倍率で調整します
- 白いパン(食パン)4枚
- バター(柔らかくする)40g
- ベーコン8枚
- うずらの卵8個
- エビ(下処理済み)8尾
- 塩、糸唐辛子
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全10工程
オーブンを180°Cに予熱する。
食パンを麺棒で平らにする。
バターを塗り、半分に切る。
シリコン製マフィン型のくぼみに、重ね合わせながら押し込む。
ベーコンを十字に敷く。
各カップにうずらの卵を2個ずつ割り入れる。
オーブンで約15分焼く。
その間にエビをバターでこんがり炒め、塩を振る。
カップを型から外し、それぞれにエビを2尾ずつのせる。
糸唐辛子を散らして盛り付ける。