パプリカの肉詰め

作り方 全6工程

1. 1

   パプリカを洗って上部を切り落とし、中をくり抜く。

2. 2

   生ハムを細切りにする。

3. 3

   玉ねぎを角切りにする。

4. 4

   フライパンに油を入れ、ひき肉、玉ねぎ、生ハムを炒め、塩、こしょうで味をつける。

5. 5

   炒めた具をパプリカに詰める。

6. 6

   圧力鍋に水2カップとともに入れ、12分加圧調理する。