地域不明 / 主菜
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クレーテ・イム・ロッホ（ソーセージとマッシュポテトのチーズ焼き）
クレーテ・イム・ロッホ（穴の中のヒキガエル） 名前の由来はわからないが、母はいつもこう呼んでいた。私たち子どもには、マッシュポテトの穴に住むヒキガエルがウインナーソーセージなのは、いつも明らかだった。
材料
倍率人数の記載がないため倍率で調整します
- ウインナーソーセージ
- マッシュポテト
- マッシュポテト用の牛乳（必要に応じて）
- バター
- 焼き上げ用のチーズ
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全7工程
ファン付きオーブンを180°Cに予熱する。
マッシュポテトを作る。
ウインナーソーセージを指1本ほどの幅に切る。
耐熱皿に油脂を塗り、ウインナーソーセージとマッシュポテトを入れる。
チーズを散らし、好みで小さく切ったバターも散らす。
チーズがよく溶けるまで約10分焼く。
完成とする。