写真なし
材料
倍率人数の記載がないため倍率で調整します
- バター125g
- 粉砂糖125g
- インスタントコーヒー大さじ1
- ココアパウダー大さじ1
- ラム酒大さじ7
- ヘーゼルナッツ(殻なし)(粉砕)200g
- ダークチョコレート(セミスイート)350g
- ココアパウダー大さじ3(インスタントコーヒーとココアパウダー各大さじ1の代わり)
- ミルクチョコレート(セミスイートチョコレートの代用)
- 単位の注記:g=グラム
- 単位の注記:EL=大さじ
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全5工程
バターとチョコレートを一緒に湯煎で溶かす。
チョコレートの生地をへらで混ぜながら冷ます。
残りの材料を加える。ヘーゼルナッツは最後に加えるとよい。
冷蔵庫で60分冷やす。
小さなボール状に丸め、チョコスプレーをまぶす。