写真なし
材料
人数元のレシピ：4人分
- パプリカ6個
- 玉ねぎ6個
- にんにく2〜4片
- オリーブオイル大さじ1
- トマトペースト大さじ1
- トマト缶（細かく切る）1缶
- 砂糖大さじ1
- バルサミコ酢大さじ2
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全3工程
パプリカと玉ねぎを小さく切り、油でしんなりするまで炒める。
残りの材料を加え、塩、こしょう、好みで辛口のパプリカパウダーで味を調え、弱火で約40分煮る。
ご飯と合わせて供するとよく合う。
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
パプリカと玉ねぎを小さく切り、油でしんなりするまで炒める。
残りの材料を加え、塩、こしょう、好みで辛口のパプリカパウダーで味を調え、弱火で約40分煮る。
ご飯と合わせて供するとよく合う。