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材料
人数元のレシピ:2人分
- ピキージョペッパー
- 油2滴ほど
- 砂糖大さじ3
- クリームチーズ
- トースト(小さな四角形)
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全5工程
ピキージョペッパーを細切りにし、種を除く。
フッ素樹脂加工のフライパンで油と細切りのペッパーを熱する。
ペッパーが温まったら砂糖を振り、弱火でキャラメリゼする。
ペッパーを冷ます間に、トーストにチーズを塗る。
最後に、チーズを塗ったトーストにペッパーをのせる。