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地域不明 / 主菜

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パパス・エン・パセオ(じゃがいもの酢風味煮)

材料

人数3人分元のレシピ:3人分
  • じゃがいも4個
  • タイム
  • 水1カップ
  • パプリカパウダー小さじ1
  • ロールパン1個
  • 酢200ml

作り方 全6工程

  1. じゃがいもを厚さ1/2cmの輪切りにする。

  2. 色づき始めるまで揚げる。

  3. 大きなフライパンに水、パプリカパウダー、丸ごとのにんにく、ロールパン、酢を入れる。

  4. 全体をかくはんし、じゃがいもを加える。

  5. じゃがいもに味がしみるよう、弱火で煮る。

  6. タイムと好みの量の塩を加える。