写真なし
材料
倍率人数の記載がないため倍率で調整します
- 粉ゼラチン（無味）2袋
- フレーバー付きゼラチン1袋
- 牛乳、ジュース、または水（好みで選ぶ）180g
- 砂糖200g、まぶす分少々
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全5工程
液体を温め、無味の粉ゼラチンを溶かす（サーモミックスの場合は100°C、速度2で5分間加熱する）。
フレーバー付きゼラチンを加えて混ぜる（速度2で10秒間混ぜる）。
しばらく加熱する（100°C、速度2で9分間加熱する）。
トレーまたは型にひまわり油を薄く塗り、生地を流し入れる。
12時間置いて固め、包丁または抜き型で切り分け、砂糖をまぶす。