世界の食卓.com

地域不明 / 主菜

Wikibooks(西)

スケット(煮込み料理)

材料

人数8人分元のレシピ:8人分
  • にんにく4片
  • アーモンド(ロースト)100g
  • トマト(赤く熟したもの)4個
  • 玉ねぎ1個
  • パセリ1枝
  • サフラン、または黄色い調味料
  • 塩

作り方

  1. すべての材料を煮込み鍋で調理する。