エンパナーダ・デ・トリゲロ（甘いフィリング入りの焼き菓子）

作り方 全7工程

1. 1

   ボウルと電動ミキサーを用意する。

2. 2

   ボウルに小麦粉、イースト、ラードを入れ、油を加える。

3. 3

   ミキサーで混ぜ、とろみのある状態にする。

4. 4

   塩を加える。

5. 5

   型に入れ、カベジョ・デ・アンヘルを加える。

6. 6

   オーブンで60分焼く。

7. 7

   取り出して室温で冷まし、盛り付ける。