写真なし
材料
人数元のレシピ：8人分
- 豚ひき肉1kg
- 牛ひき肉1kg
- コニャック70cc（原文の単位：css）
- 卵4個
- ハム150g
- 白こしょうひとつまみ
- セロリソルトひとつまみ
- マッシュルームスープの素1袋
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全3工程
2種類のひき肉に卵を加え、全体をこねて混ぜる。
コニャック、刻んだハム、白こしょう、セロリソルト、マッシュルームスープの素を加え、よくまとまるまでこねる。
型に詰めて形を整え、180°Cのオーブンで見た目によい焼き上がりになるまで焼く。