じゃがいものカルボナーラ風

作り方 全2工程

1. 1

   じゃがいもを輪切りにする。生クリームを温めてじゃがいもにかけ、ベーコン、刻んだチョリソ、すりおろしたチーズを順にのせる。この時点ではチーズを溶かさないようにする。

2. 2

   オーブンを120 °Cに予熱する。温まったら準備したじゃがいもの天板を入れ、120 °Cで20分焼く。