写真なし
材料
人数元のレシピ:10人分
- じゃがいも1kg
- 玉ねぎ250g
- 塩とこしょう適量
- エンパナーダの皮1袋
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方
じゃがいもをゆでてつぶす。 玉ねぎを刻み、きつね色になるまで炒める。炒めた玉ねぎとつぶしたじゃがいもを合わせ、塩とこしょうで味を調えて混ぜる。 皮に少量の具をのせ、小さなかごの形に閉じる。 中温のオーブンで10〜15分焼く。
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
じゃがいもをゆでてつぶす。 玉ねぎを刻み、きつね色になるまで炒める。炒めた玉ねぎとつぶしたじゃがいもを合わせ、塩とこしょうで味を調えて混ぜる。 皮に少量の具をのせ、小さなかごの形に閉じる。 中温のオーブンで10〜15分焼く。