写真なし
材料
倍率人数の記載がないため倍率で調整します
- マカロニ300g
- ミニトマト200g
- トマトソース100g
- 卵2個
- 生クリーム50g
- パルメザンチーズ50g
- オリーブオイル大さじ4
- 玉ねぎ(みじん切り)、または青ねぎ100g
- 塩
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全5工程
玉ねぎまたは青ねぎを薄い輪切りにして炒める。
青ねぎがきつね色になったら同じフライパンにミニトマトを加え、中火でフォークでつぶしながら汁に火を通す。
あらかじめ電子レンジで作っておいた自家製トマトソースを加え、必要なら塩と砂糖で味を調える。
鍋で塩水を静かに沸かし、マカロニを約5(原文に単位なし)ゆで、味見して火の通りを確認する。
油を塗った電子レンジ対応の耐熱皿に、マカロニ、トマトソース、青ねぎ、ミニトマトを入れ、電子レンジの最大出力で3(原文に単位がなく、ここで途切れている)加熱する。