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地域不明 / 主菜

Wikibooks(西)

ひよこ豆と米の電子レンジ炊き込み

材料

人数4人分元のレシピ:4人分
  • ひよこ豆(加熱済み。ゆで方は電子レンジ野菜のレシピを参照)400g
  • 米100g
  • チキンストック500ml
  • ベーコン、チョリソーなどの加工肉(細切り)
  • 油、パプリカパウダー、塩

作り方 全4工程

  1. 深めの電子レンジ対応容器にベーコンと少量の油を入れ、電子レンジで3分加熱する。

  2. チキンストック、米、ひよこ豆、パプリカパウダー、塩を加え、電子レンジでさらに20分加熱する。

  3. 米が柔らかくなったか確認し、必要なら加熱時間やチキンストックを追加する。

  4. 器に盛って供する。