バジルのスパゲッティ

作り方 全6工程

1. 1

   バジルの葉を摘み、洗って水気を拭く。飾り用に数枚取り分ける。

2. 2

   にんにくの皮をむき、バジルと一緒にみじん切りにする。オリーブオイル30mlを回しかけ、こしょうを加える。

3. 3

   ふたをして2時間置く。

4. 4

   スパゲッティをアルデンテにゆでる。

5. 5

   バジルの香りを移したオリーブオイルを回しかけ、混ぜ合わせる。

6. 6

   バジルの葉を飾る。