写真なし
材料
倍率人数の記載がないため倍率で調整します
- ズッキーニ1本
- 水1（原文に単位の記載なし）
- 塩・こしょう
- バター
- クレームフレーシュ
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全5工程
ズッキーニを洗い、切って種を除き、角切りにする。
鍋に水を入れ、塩とズッキーニを加える。
沸騰させて20分煮る。
野菜と煮汁の4分の3をミキサーにかける。
煮汁を加えて濃度を調える。
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
ズッキーニを洗い、切って種を除き、角切りにする。
鍋に水を入れ、塩とズッキーニを加える。
沸騰させて20分煮る。
野菜と煮汁の4分の3をミキサーにかける。
煮汁を加えて濃度を調える。