写真なし
材料
人数元のレシピ：4人分
- 牛ひき肉（生）300g
- ブルグル、ゆでた米、またはクロゼ（小粒のパスタ）100g
- パセリ（みじん切り）、塩、こしょう（ひきたて）パセリ大さじ4、塩・こしょうは分量記載なし
- 油大さじ2
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全3工程
牛ひき肉とブルグルを混ぜる。
みじん切りのパセリを加え、塩、こしょうで味を調える。
12個のミートボールに丸め、油を入れたフッ素樹脂加工のフライパンで中火で7〜8分焼く。