マッシュルームと豆腐のパテ

作り方 全7工程

1. 1

   マッシュルーム、玉ねぎ、豆腐を油で30分炒める。

2. 2

   パンを湯に浸して柔らかくする。

3. 3

   マッシュルーム、玉ねぎ、豆腐にパン、レンズ豆、ビール酵母を混ぜる。

4. 4

   好みの味に調える。

5. 5

   全体をミキサーにかける。

6. 6

   190°Cのオーブンで約45分焼く。

7. 7

   冷ます。