アボカドと豆腐のサンドイッチ

作り方 全4工程

1. 1

   パンをトーストする。

2. 2

   アボカドを半分に切り、皮をむく。片方の半分を4等分し、パンそれぞれに1切れずつのせる。フォークでつぶし、オリーブオイル少々を混ぜて塩を加える。

3. 3

   片方のパンにトマトの薄切りをのせ、もう片方に豆腐をのせる。

4. 4

   両方に塩を振り、重ねてサンドする。