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地域不明 / サラダ

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かぶのサラダ

かぶのサラダは、冷たい料理である。

材料

倍率人数の記載がないため倍率で調整します
  • かぶ2個
  • りんご2個
  • レモン1個
  • かぼちゃの種20g
  • ひまわり油、酢、塩ひまわり油150ml

作り方 全3工程

  1. かぶとりんごを洗い、皮をむいて粗くすりおろす。

  2. かぶとりんごを皿に盛り、ひまわり油と少量の酢を回しかける。

  3. 塩を振り、乾煎りして砕いたかぼちゃの種を散らす。