写真なし
材料
倍率人数の記載がないため倍率で調整します
- デュラム小麦100%のパスタ500g
- 青ねぎ1本
- セミドライトマト（細切り）60g
- ほうれん草（ベビーリーフ、茎を除いて刻む）500g
- 松の実（炒る）大さじ4
- オレガノ（生、刻む）大さじ1
- オリーブオイル60ml
- 唐辛子（生、刻む）小さじ1
- にんにく（つぶす）、塩、こしょうにんにく1片
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全3工程
大きな鍋に塩を加えた湯を沸かしてパスタをゆでる。湯を切って冷水ですすぎ、サラダボウルに移す。青ねぎを細かく刻み、トマト、ほうれん草、松の実、オレガノとともに加える。
ドレッシングを作る。瓶にオリーブオイル、唐辛子、にんにく、塩、こしょうを入れ、勢いよく振る。サラダにかけてよくあえる。
すぐに盛り付ける。