写真なし
材料
倍率人数の記載がないため倍率で調整します
- 小麦粉180g
- ベーキングパウダー1袋
- コーンスターチすりきり大さじ3
- 豆腐（崩したもの）150g
- オリーブオイル100ml
- 豆乳クリーム（または豆乳）100ml
- グリーンオリーブ（種なし）100g
- 種なし黒オリーブ100g
- 塩、こしょう塩ひとつまみ、こしょう
- 重曹大さじ1
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全4工程
オーブンを180°C（フランス式目盛り6）に予熱する。
粉類を混ぜ、液体の材料、崩した豆腐、オリーブを加えて混ぜる。
パウンド型に植物性マーガリンを塗って小麦粉を振り、生地を流し入れる。180°C（フランス式目盛り6）で約40分焼く。焼き上がりが近づいたらナイフを刺し、生地が付かずに抜けるか確認する。
少し冷ましてから型から外す。