写真なし
材料
倍率人数の記載がないため倍率で調整します
- 小麦フレークまたは大麦フレーク250g
- 大豆粉大さじ1強
- にんじん3本
- コールラビまたは白キャベツコールラビ1個または小さな白キャベツ1個
- 玉ねぎ2個
- ローズマリー（粉末）
- パプリカパウダー、塩、こしょう
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全5工程
粉類、塩、水を混ぜ、クレープ生地程度の濃さの生地を作る。
にんじんとキャベツをすりおろし、玉ねぎを細かく刻んで、塩、パプリカパウダー、ローズマリーとともに容器に入れる。
よく混ぜ、すべて生地に加えて混ぜ合わせる。
30分休ませる。
小さなガレットに成形し、少量の油脂を熱したフライパンで焼く。