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キヌアのミルクプディング

材料

倍率人数の記載がないため倍率で調整します
  • キヌア100g
  • 牛乳または植物性ミルク(ココナッツミルクなど)100ml
  • グラニュー糖または粉砂糖50g
  • バニラビーンズまたはバニラシュガー1本または1袋

作り方 全5工程

  1. 牛乳または植物性ミルク、砂糖、バニラを合わせて火にかけ、沸騰させる。

  2. 沸騰したらキヌアを加える。

  3. 火を弱め、ときどきかき混ぜながら30分ほど煮て、煮詰める。

  4. 冷ます。

  5. 果物と種子(ミックスシード)を加えていただく。