サラーメ・ディ・チョッコラート（チョコレートサラミ）

作り方 全8工程

1. 1

   アーモンドを水に浸し、薄皮をむきやすくする。

2. 2

   薄皮をむいて乾かしたアーモンドを、すり鉢で砕く。

3. 3

   チョコレートを削り、湯煎で溶かす。

4. 4

   はちみつを加え、しっかりしたペースト状になるまでよく混ぜる。

5. 5

   アーモンドを加えて混ぜ、火を止める。

6. 6

   油を塗った台に生地を流し、冷ます。

7. 7

   アルミホイルを使ってサラミ状にまとめる。

8. 8

   冷蔵庫に入れる。