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マッケローニ・ドルチ(甘いマカロニ)

料理本/レシピ/ファーヴェ・デイ・モルティ 「死者の日」と「諸聖人の日」に合わせて、10〜11月に作られる料理。

材料

倍率人数の記載がないため倍率で調整します
  • くるみ30個
  • グラニュー糖250g
  • レモン1個
  • ココアパウダー75g
  • 固くなったパン3枚
  • マカロニ(卵不使用)400g

作り方 全3工程

  1. くるみの殻をむいて刻み、砂糖、ココアパウダー、おろした固くなったパン、すりおろしたレモンの皮とともに皿に入れる。

  2. パスタをゆで、用意した材料をからめる。

  3. 全体を冷蔵庫に入れ、冷たくして食べる。