写真なし
材料
倍率人数の記載がないため倍率で調整します
- ココナッツミルク小1瓶（125g）、または生のココナッツミルク1カップ（250ml）
- 水4カップ（1L）
- 米2カップ（200g）
- 塩小さじ2
- 砂糖大さじ2〜3
- レーズン適量
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全3工程
鍋に材料をすべて入れる。ふたをして弱く煮立たせ、ごく弱火にする。
水分が吸収され、米が柔らかくなるまで炊く。
アボカド1/2個と、好みの肉のグリルを添えて盛り付ける。