写真なし
材料
倍率人数の記載がないため倍率で調整します
- 緑豆もやし1カップ
- きゅうり1/2カップ
- セロリ1/2カップ
- レモン汁大さじ1
- エクストラバージンオリーブオイル大さじ1
- パクチー大さじ1
- ひまわりの種大さじ1
- 塩適量
- 黒こしょう適量
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全3工程
ガラスのボウルに野菜ともやしを入れる。
別のボウルで塩、黒こしょう、レモン汁、オリーブオイルをよく混ぜ、サラダに加えて全体をあえる。
パクチーとひまわりの種を飾り、常温または冷やして食卓に出す。