リーフマサラカレー

作り方 全5工程

1. 1

   少量の油で玉ねぎをきつね色になるまで炒める。

2. 2

   トマトを加えて炒める。

3. 3

   にんにく、しょうが、肉、野菜を加えて混ぜ、ほぼ火が通るまで加熱する。

4. 4

   リーフマサラとぬるま湯を加えて混ぜる。沸騰したら火を弱め、火が通るまで煮る。

5. 5

   器に盛って供する。