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地域不明 / 主菜

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ケーゼシュペッツレ(チーズ入りシュペッツレ)

材料

倍率人数の記載がないため倍率で調整します
  • バター適量
  • 玉ねぎ適量
  • シュペッツレ適量
  • エメンタールチーズ(またはグリュイエールチーズ)適量

作り方 全5工程

  1. 角切りにした玉ねぎをバターでじっくり炒める。きつね色になったら鍋から取り出す。

  2. シュペッツレをバターで弱火で炒める。

  3. 炒めているシュペッツレの上にチーズをすりおろし、よく混ぜる。

  4. 玉ねぎをシュペッツレとチーズに加え、よく混ぜる。

  5. グリーンサラダを添えて供する。