写真なし
材料
倍率人数の記載がないため倍率で調整します
- バター適量
- 玉ねぎ適量
- シュペッツレ適量
- エメンタールチーズ(またはグリュイエールチーズ)適量
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全5工程
角切りにした玉ねぎをバターでじっくり炒める。きつね色になったら鍋から取り出す。
シュペッツレをバターで弱火で炒める。
炒めているシュペッツレの上にチーズをすりおろし、よく混ぜる。
玉ねぎをシュペッツレとチーズに加え、よく混ぜる。
グリーンサラダを添えて供する。