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地域不明 / 副菜

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かぼちゃのスフレキャセロール

このかぼちゃのスフレキャセロールは、Allrecipesに投稿されたレシピをもとにアレンジしたもの。

材料

倍率人数の記載がないため倍率で調整します
  • 砂糖1/2カップ
  • 無塩バター1/2カップ
  • 卵大3個
  • かぼちゃのピューレ1と1/2カップ
  • 牛乳1カップ
  • 薄力粉1/2カップ
  • ベーキングパウダー小さじ2
  • シナモンパウダーひとつまみ

作り方 全6工程

  1. オーブンを230℃(450°F)に予熱し、耐熱皿に油脂を塗る。

  2. 砂糖、バター、卵を電動ミキサーで混ぜ、なめらかでクリーミーな状態にする。

  3. かぼちゃのピューレを加え、よく混ぜ合わせる。

  4. 牛乳、薄力粉、ベーキングパウダーを加え、なめらかになるまで混ぜる。

  5. 用意した耐熱皿に流し入れ、表面にシナモンパウダーを振る。

  6. 予熱したオーブンで45分以上、中央が固まるまで焼く。