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サーモンのハニーマスタード焼き

冷蔵庫から材料を出して食卓に並べるまで、40分もかからない簡単なレシピです。

材料

倍率人数の記載がないため倍率で調整します
  • サーモン1枚(好みの大きさ)
  • はちみつ3の割合
  • 粒マスタード2の割合

作り方 全6工程

  1. オーブンを180℃(350°F)に予熱する。

  2. サーモンを洗い、水気を拭く。小骨があれば取り除き、好みで1人分ずつに切る。

  3. はちみつと粒マスタードを混ぜ、好みの味に調える。

  4. サーモンの上面と下面にたっぷり塗る。

  5. オーブンの上段で、好みの焼き加減に応じて約15~18分焼く。

  6. 仕上げに上火のグリルで2~3分焼き、表面のたれが焦げ始める前に取り出す。