写真なし
材料
倍率人数の記載がないため倍率で調整します
- 玉ねぎ大1個
- マーガリン1オンス
- ブラジルナッツ8オンス
- パン粉4オンス
- レモン汁大さじ1と1/2
- タイム小さじ1/4
- ミックススパイス小さじ1/4
- 卵1個
- 塩適量
- こしょう適量
- パン粉4オンス
- 玉ねぎ大さじ1
- パセリ0.5オンス
- レモン汁小さじ2
- マーガリン1.5オンス
- 塩適量
- こしょう適量
- パイシート1/2ポンド
- パイ生地で作ったヒイラギの葉の飾り適量
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全12工程
みじん切りの玉ねぎをマーガリンで10分炒め、やわらかくする。
ボウルに移し、ナッツロースト用の残りの材料と合わせる。
詰め物用の材料をすべて別のボウルで混ぜ、やわらかくひとまとまりになる状態にする。
塩で味を調える。
オーブンを200℃に予熱する。
台に薄く打ち粉をし、パイシートをのばす。
詰め物を長さ約13cmのソーセージ状にまとめ、パイ生地の中央に置く。
その上にナッツローストの生地を盛る。
パイ生地を折りたたんで中身を完全に包み、両端を内側に折り込む。
パイ生地で作ったヒイラギの葉を飾り、表面に格子模様をつける。
湿らせた天板に、閉じ目を下にしてのせる。
予熱したオーブンで30分、表面がパリッとするまで焼く。