材料
倍率人数の記載がないため倍率で調整します
- マカロニ500g
- チキンストック2カップ
- 生クリーム½カップ
- ファヒータシーズニング1袋
- 塩小さじ1
- 鶏胸肉(角切り)3枚
- オリーブオイル大さじ2
- 玉ねぎ(小・みじん切り)1個
- 赤ピーマン(みじん切り)2個
- にんにく(みじん切り)2片
- チェダーチーズ1カップ
- パセリ(刻む)飾り用
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全4工程
玉ねぎ、ピーマン、にんにくをオリーブオイルで、透き通るまで炒めます。野菜の真ん中をあけ、鶏肉を入れます。シーズニングと塩を加え、少し色づくまで焼きます。
生クリーム、ストック、マカロニを加えます。
弱火で20分煮ます。チーズを加えて混ぜ合わせます。
ローストした赤ピーマンとパセリをのせます。

