材料
倍率人数の記載がないため倍率で調整します
- りんご4個
- 卵2個
- 砂糖125ml
- 小麦粉1 1/2カップ
- 塩小さじ1/2
- 重曹小さじ1
- サワーミルク250ml
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全5工程
りんご(またはルバーブ)の皮をむいて洗い、薄切りにする。
卵と砂糖を、ふんわり泡立つまで混ぜ合わせる。
小麦粉、塩、ベーキングパウダーを混ぜ合わせる。
粉類を卵の混ぜ物に加え、混ぜながらサワーミルクを少しずつ加える。ベリーを加える。
バターを塗った型に生地を流し込む。砂糖(とシナモン)を振りかける。180℃で30分焼く。





