材料
倍率人数の記載がないため倍率で調整します
- 牛ひき肉1と1/2ポンド（675g）
- リッツクラッカー1カップ
- 卵2個
- トマトソース8オンス（225g）
- 玉ねぎ1/2カップ
- 塩小さじ1/2
- こしょう小さじ1/4
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全7工程
オーブンを180℃（350°F）に予熱する。
リッツクラッカーを、パン粉のように細かく砕く。
別のボウルに肉とほかの材料を入れ、均一になるまで手で混ぜる。
ガラス製の耐熱皿にショートニングを塗る。
肉だねを入れ、アメリカンフットボールのボールのような楕円形に整える。
オーブンで1時間焼く。
取り出し、温かいうちに供する。
