チキンポットパイ II

作り方 全11工程

1. 1

   オーブンを220℃（425°F）に予熱する。

2. 2

   パッケージの表示どおりに、9インチ（約23cm）のパイ皿用の2枚皮パイの準備をする。

3. 3

   中くらいのソースパンを中火にかけ、マーガリンを溶かす。

4. 4

   玉ねぎを加え、2分、または柔らかくなるまで炒める。

5. 5

   小麦粉、塩、こしょうを加え、よく混ざるまで混ぜる。

6. 6

   ブロスと牛乳を少しずつ加え、絶えず混ぜながら、ふつふつして とろみがつくまで加熱する。

7. 7

   鶏肉、コーン、グリーンピースを加え、火から下ろす。

8. 8

   鶏肉の具を、パイ生地を敷いた皿にスプーンで入れる。

9. 9

   上に2枚目の生地をかぶせて縁を波形に整え、数か所に切り込みを入れる。

10. 10

    30〜40分、または生地がきつね色になるまで焼く。

11. 11

    5分ほど置いてから供する。