写真なし
材料
倍率人数の記載がないため倍率で調整します
- きゅうり2本
- 白玉ねぎ1個
- 白酢2カップ（480ml）
- 植物油小さじ2（10ml）
- 砂糖小さじ1（5ml）
- 塩小さじ1（5ml）
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全6工程
酢、油、塩、砂糖を混ぜてマリネ液を作る。
きゅうりの両端を切り落とし、皮をむいて薄切りにする。
玉ねぎの皮をむき、できるだけ薄く切る。
きゅうりと玉ねぎにマリネ液を注ぎ、よく混ぜる。
涼しい場所または冷蔵庫で2時間以上置き、時々混ぜる。
マリネ液ごとボウルに盛り、サラダ用トングか穴あきスプーンで取り分ける。