材料
人数元のレシピ:8人分
- 水5カップ
- ホミニーグリッツ1カップ
- バター大さじ1
- はちみつ大さじ1(好みで。ブラウンシュガーまたはメープルシロップでも可)
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全7工程
鍋に水を入れ、勢いよく沸騰させる。
混ぜながらホミニーグリッツを少しずつ加える。
弱火にする。
バターを加えて混ぜる。
20分、または水分が吸収されるまで煮る。
好みではちみつ、ブラウンシュガー、メープルシロップ、またはジャムで甘みをつける。
熱いうちに供する。
地域の根拠:Wikipedia/Wikidata — en.wikipedia “Grits” → Wikidata Q1543770 (grits)
