材料
倍率人数の記載がないため倍率で調整します
- 玉ねぎ中5個
- 牛乳1カップ
- 卵3個
- 塩適量
- パンケーキミックス2カップ
- パセリ適量（飾り用）
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全11工程
輪切りにした玉ねぎを1つずつ輪にほぐす。
ボウルに牛乳、卵、好みの量の塩を入れて混ぜる。
玉ねぎの輪を卵液に30分浸す。
浅いボウルにパンケーキミックスを入れる。
玉ねぎを卵液から取り出し、パンケーキミックスをまぶす。
190℃（375°F）の油できつね色になるまで揚げる。
油から取り出し、キッチンペーパーの上に置く。
オニオンローフに仕上げる場合は、続けて次の手順を行う。
約20×10cm（8×4インチ）のローフ型に、揚げたオニオンリングを押し固めず、ふんわりと詰める。
200℃（400°F）のオーブンで10〜15分焼く。
型を返して皿に取り出し、パセリを飾る。
