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地域不明 / スープ・汁物

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スプリットピーの煮豆

材料

人数8人分元のレシピ:8人分
  • 乾燥スプリットピー2カップ
  • 水5〜6カップ

作り方 全3工程

  1. スプリットピーをよく洗い、水を捨てる。この洗い水は鉢植えの水やりに使ってもよい。

  2. 塩を加えた湯で、スプリットピーを45分〜1時間静かに煮る。

  3. 器に盛って供する。