材料
倍率人数の記載がないため倍率で調整します
- ご飯(炊いたもの)2カップ(480ml)
- リフライドビーンズ1缶(450g)
- 黒豆1缶(450g)
- グリーンサルサ小缶1(110g)
- 乾燥ブラックビーンスープミックス(バルク)1⅓カップ(300ml)
- サワークリーム適量(お好みで)
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全6工程
乾燥した米1カップ(240ml)と水2カップ(480ml)を沸騰させる。
弱火にして25〜30分蒸らす(または炊飯器で炊く)。
スープミックスに熱湯3カップ(720ml)を合わせ、約5分煮る。
残りの材料とご飯をスープに加える。
ときどき混ぜながら全体を温める。
お好みで、出す直前にボウルの中央にサワークリームを小さじ1のせる。
