材料
人数元のレシピ:4人分
- バター大さじ2
- セロリ3/4カップ
- 玉ねぎ1/4カップ
- 鶏肉2カップ
- マッシュルーム小1缶(8~10オンス)
- コーンスターチ大さじ1
- 醤油大さじ3
- チキンストック1カップ
- ピーナッツ1カップ
- 米適量
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全6工程
中華鍋またはフライパンでバターを溶かす。
セロリと玉ねぎを炒める。
鶏肉とマッシュルームを加え、火を弱めて5分炒める。
別のボウルにコーンスターチ、醤油、チキンストックを混ぜ、熱した鍋に少しずつ加えて5分煮る。
ピーナッツを加えて混ぜる。
温かいご飯にのせる。
