材料
人数元のレシピ:6人分
- バター大さじ2
- 玉ねぎ1カップ
- セロリ1/2カップ
- じゃがいも1と1/2カップ
- スイートコーン2カップ
- 水1と1/2カップ
- チキンスープの素2個
- タイム小さじ1/4
- 牛乳1カップ
- 生クリーム1カップ
- 塩適量
- こしょう適量
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全5工程
中鍋にバターを溶かし、玉ねぎとセロリを加えてやわらかくなるまで炒める。
皮をむいて約1.3cm角に切ったじゃがいも、とうもろこし、塩、こしょう、水、チキンスープの素、タイムを加える。
ふたをして15分、またはじゃがいもととうもろこしがやわらかくなるまで煮る。
牛乳と生クリームを加える。
全体が温まるまで加熱する。
