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ピーナッツバターパイ

材料

人数8人分元のレシピ:8人分
  • クリームチーズ8オンス
  • ピーナッツバター1カップ+大さじ2
  • 砂糖1/2カップ
  • 植物性ホイップクリーム12オンス(約4と1/2カップ)
  • チョコレートクッキーのパイ台1台分
  • ホットファッジソース1瓶(11.75オンス)+大さじ2

作り方 全10工程

  1. 中くらいのボウルにクリームチーズ、ピーナッツバター、砂糖を入れて混ぜる。

  2. 植物性ホイップクリーム3カップを加え、やさしく混ぜる。

  3. パイ台にスプーンで入れる。

  4. パイ台の縁までやさしく広げる。

  5. ホットファッジソースを大さじ2だけ残して電子レンジ対応容器に入れ、60秒加熱する。

  6. パイ台のピーナッツバター生地を覆うように、ホットファッジソースを広げる。

  7. 冷蔵庫で2時間冷やす。

  8. 冷やしたパイの上に、残りの植物性ホイップクリーム約1と1/2カップをそっと広げる。

  9. 仕上げ用のホットファッジソース2オンスをポリ袋に入れてもみ、袋の角を切ってパイの上に細く絞る。

  10. 仕上げ用のピーナッツバター2オンスもポリ袋に入れてもみ、角を切って、模様を描くように細く絞る。