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地域不明 / 主菜
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ポピーシードチキン(鶏肉とけしの実のオーブン焼き)
ポピーシードチキンは、塩味のキャセロール料理。簡単に作れて食べ応えがあり、みんなに喜ばれる一品。さやいんげんやシンプルなサラダを添えるとよく合う。
材料
人数元のレシピ:4〜6人分(4人分として計算)
- 鶏むね肉4枚
- マヨネーズ1カップ
- サワークリーム1カップ
- チェダーチーズ1カップ
- クラッカー2カップ(約1袋)
- ポピーシード大さじ3
- バター1本
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全5工程
オーブンを175℃(350°F)に予熱する。
鶏肉にマヨネーズとサワークリームを混ぜ、約23×33cm(9×13インチ)の耐熱容器の底に広げる。
チーズ、クラッカー、ポピーシードの順に振りかける。
溶かしたバターを全体に均等にかける。
175℃(350°F)のオーブンで25分焼く。